En Sıcak Konular

MUCİZEDEN BELAYA YOLCULUK: TÜTÜN

30 Ocak 2014 22:51 tsi
MUCİZEDEN BELAYA YOLCULUK: TÜTÜN Şimdiye kadar bu konuda şüphesiz edebiyattan sanata, ekonomiden sağlığa birçok kitap yazıldı. Ancak, bu kitap tütüne dair her şeyi barındırıyor. Ve araştırmacılar için önemli bir kaynak olma özelliğinde...

Tütüne dair her şey bu kitapta…

Mucizeden Belaya Yolculuk: Tütün

Tütün özellikle son yüzyıla baktığımızda Türk ekonomisine, çalışma dünyasına, sosyal hayata birçok değişiklik getirmiş ve kültürel anlamda verdiği katkı azımsanmayacak bir oranda.
Hatta öyle ki bir dönem şarkılara, şiirlere, manilere, rüya tabirlerine dahi ruh vermiştir.
Bütün bunların yanı sıra 2000'li yılların başından itibaren uluslararası örgütlerin Türk ekonomisine şekil verme girişimleriyle birlikte, sağlık harcamalarının sigaradan alınan vergi gelirlerine yönelik ilişkisi ve siyasi iktidarın keyif maddelerine bakış açısıyla tütüne verilen önem ve değerin değiştiği görülmektedir. Bununla birlikte üretimin arka plana itildiği, tütünün Türk ekonomisine katkısının göz ardı edildiği bir dönem…
Bu öyle bir dönem ki, bu dönemde yalnızca tütün ile ilgili kitap, makale ve haberlerde sadece "sigara kaçakçılığı" ve "sigaranın sağlığa zararları" konuları ele alınmış, tütünün üretim, üretici, sektör, istihdam, geçim kaynağı olması gibi yönleri göz ardı edildi.
 
Tüm Yanlarıyla Tütün…
Önceleri yerliler tarafından dinsel ayinlerde kullanılan, Avrupa'ya zindelik, sağlık, şifa amacıyla getirilen, son yüzyılda insanlığın başına bela, sağlığın düşmanı olarak ilan edilen tütünün 500 yıllık yolculuğu, bazı duraklarıyla birlikte "Mucizeden belaya yolculuk: Tütün" adıyla kitaplaştırıldı. H. Vakıf Mercimek ve Eren Akçiçek imzasıyla yayımlanan ve Tarihçi Kitabevi etiketiyle kısa süre önce raflarda yerini alan bu kitapta tütünün teknik, sağlık, ekonomik, sektörel, güncel vb. boyutları ele alınıyor.
Çalışmada popüler ve bilimsel yönü ağır basan çok sayıda makale yer alıyor.
Kitapta ilk olarak Prof. Dr. Münir Öztürk ve arkadaşlarının hazırladığı  "Tütünün Botaniksel Özellikleri Hakkında Genel Değerlendirme" konulu bir makale yer alıyor.
Yine Prof. Dr. Necdet Çamaş ve arkadaşlarının hazırladığı "Türkiye'de Flue Cured Virginia ve Burley Tütünlerinin Yetiştirilebilme Teknikleri ve Üretim Çalışmaları"; Hasan Şişik'in "Türkiye'de Tütün Üretim Miktarina İlişkin Analizler"i; Mustafa Seydioğulları'nın "Türkiye'de Tütün Üretimi, Alternatif Politikalar ve Uygulamalar Üzerine Değerlendirme"si ve H. Vakıf Mercimek'in "Yeni Tütün Yasasının İşlevlik Kazanmasıyla Oluşan Tütün Profilindeki Değişimler" makaleleri ile tütünün daha çok teknik boyutu ele alınıyor.
 
Cumhuriyet Dönemi Fotoğraflarıyla Renklenen Bir Tarih…
İkinci bölümde ise tütünün daha çok tarihsel boyutunun ortaya konulduğu görülüyor. Bu bölümde, "Düyun-u Umumiye'nin Kurulmasının Siyasi Yönü ve Reji İdaresi ile İlişkisi", "Osmanlı Toplumunda Tütün Merkezli Çatışma Alanı: Kolcular ve Ayıngacılar", "Tütün İdaresinin Reji'den Tekel'e Dönüşümünün Hikâyesi" ve "TEKEL'in Hazin Sonu" gibi makaleler dikkat çekiyor.
"Mucizeden belaya yolculuk: Tütün" kitabının son bölümünde ise tütünün sağlık ve genel boyutları değerlendiriliyor.
 Prof. Dr. Recep Akdur ve Dr. Sevil İkinci "Sosyo-kültürel Faktörler ve Sigara"; Dr. Toker Ergüder "Dünyada/Türkiye'de Tütün ile Mücadelede Gelişmeler
DSÖ, TKÇS"; Yrd. Doç. Dr. Fevzi Çakmak ve Dr. İ. Eren Akçiçek "Sağlık Tarihinde Tütün"; Şevket Tezel "Ulu Çınar: TEKEL" adlı makaleler yer alıyor.
Prof. Dr. Emine Gürsoy Naskali'nin kitabın sonunda yer alan "Cumhuriyet Dönemi Tütüncülük Fotoğrafları" adlı çalışması ise adeta kitaba bir renk katıyor.
 
Şimdiye kadar bu konuda şüphesiz edebiyattan sanata, ekonomiden sağlığa birçok kitap yazıldı. Ancak, bu kitap tütüne dair her şeyi barındırıyor. Ve araştırmacılar için önemli bir kaynak olma özelliğinde...

Mucizeden Belaya Yolculuk: Tütün, H. Vakıf Mercimek-İ. Eren Akçiçek, Tarihçi Kitabevi, 536 s.




Bu haber 1,073 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Şirket Haberleri ŞİRKET HABERLERİ


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    6,245 µs