CANLI HAYVAN İTHALATINDA ET ÜRETİCİLERİNİN KAFALARI KARIŞIK

10 Şubat 2010 21:21 tsi
ET Üreticileri Birliği (ETBİR) canlı hayvan ithalatını dört gözle beklediklerini bildirirken,Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği italatın yerli üreticiyi daha da zora sıkabileceği bildirdi.

Besiciler hayvanları elde tutuyor

ET Üreticileri Birliği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet Kayar, canlı hayvan ithalatını dört gözle beklediklerini, ithalatın serbest kalması halinde piyasanın rayına göreceğini belirterek, ‘’Şu anda köylü elindeki malını satmıyor. Her gün üzerine fiyat koyuyor. Her gün üzerine fiyat konan bir materyali satmak ister misiniz?’’dedi.

Kayar, son zamanlarda kırmızı et fiyatındaki yükselişe ilişkin yaptığı açıklamada, yaklaşık bir yıldır et fiyatlarında artış gözlendiğini ifade ederek, ‘’Bunun nedeni aslında bir yıl önceki süt fiyatlarında saklı. Süt fiyatları 30-35 kuruşa düştükten sonra besiciler, ‘süt satmaktansa hayvanlarımızı kestirelim’ yoluna gittiler’’ diye konuştu.

Hayvan yeminin, satılan sütten daha fazla para tuttuğunu anlatan Kayar, ‘’Hayvanlar böylece kesime gitti, yüklü bir miktarda inek kesildi. Süt veren ineklerin kesilmesinden sonra sıkıntı oluşacağını biliyorduk. Dolayısıyla süt verecek hayvan kalmadı Türkiye’de. İnekler aynı zamanda dişi hayvan olduğundan dolayı, dana da olmadı. Dana olmayınca ette de sıkıntı başladı. Ette sıkıntı başlayınca da fiyatlar yükseldi. Dolayısıyla iş buradan patladı’’ dedi.

İthalat konusunun son günlerde gündemde olduğunu, canlı besilik dana ithalatını dört gözle beklediklerini dile getiren Kayar, şöyle devam etti: ‘’İthalat serbest olursa piyasa hemen rayına girer. Et fiyatlarında da yüzde 10 ile 20 arasında bir düşüş kaydedilir. İthalattan kastettiğimiz, 150 ile 200 kilogram arası canlı ağırlıkta olan, 3-5 aylık ufak buzağı danalardır. Bunlar daha bebek. İthalatla birlikte bunlar köylümüze verilecek. Yetiştirip et elde edecekler ve piyasaya sürecekler. Bunların getirileceği yerler, hastalıktan arınmış bölgeler. Sertifikalanmış, bütün dünyaya canlı hayvan gönderen ülkelerden bahsediyoruz. Brezilya, Arjantin, Avustralya, Yeni Zelanda gibi ülkelerden düşünüyoruz.’’ [1]

İTHALATIN HABERİ BİLE FİYATLARI DÜŞÜRÜR

‘’İthalatla bir anda et mi üretilecek’’ diye bir sorunun akla gelebileceğine dikkati çeken Kayar, ‘’Şu anda köylü elindeki malını satmıyor. Her gün üzerine fiyat koyuyor. Her gün üzerine fiyat konan bir materyali satmak ister misiniz? Bunun fiyatının durulması lazım. Düşüyor diye bir şey gelmesi lazım. Köylü, fiyatlar düşerken elindeki materyali çıkartır. Bunun haberi bile, canlı hayvan ithalatının serbest kalacağının haberi bile, şu anda bütün ahırlardaki olmuş, kesim zamanı gelmiş kasaplık hayvanların kesime gönderilmesine sebep olur. Bir anda bir yığılma olacağından dolayı et fiyatları düşer’’ diye konuştu. [2]

ET Üreticileri Birliği'nin (ETBİR) ithal hayvan konusundaki bu açıklamalarına karşı görüş ,Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği'nden geldi:
 
Kırmızı et üreticileri ithal ete karşı
 
KURBAN Bayramından bu yana canlı hayvan sıkıntısı sebebiyle fiyatı sürekli artan kırmızı ette ithalata izin verilmesinin, yerli üreticiyi daha da zora sıkabileceği bildirildi.

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği Başkan Yardımcısı, Konya Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, kırmızı etin Tüketici Fiyatları Endeksine göre Ocak ayında en fazla fiyat artışı yaşanan ürünler arasında yer aldığını hatırlattı. Kırmızı et fiyatlarındaki bu artışta en önemli etkenin canlı hayvan sıkıntısı olduğunu ifade eden Karabulut, ‘’2002-2009 yılları arasında üretici etin kilosunu 10 liraya mal ederken 9 liradan satılıyordu. O zaman üretici çok zor durumdaydı ancak üreticiye gereken destek verilmedi. Sonrasında sektörde faaliyet gösteren birçok üretici iflas etti’’ dedi.

İTHALATA İZİN VERİLMESİ FİYATLARI DAHA DA YÜKSELTEBİLİR

Karabulut, iflâsların ardından üretici sayısının, dolayısıyla da canlı hayvan sayısının azalmasına bağlı olarak da kırmızı et fiyatlarının yükselmeye başladığını vurgulayarak, şunları kaydetti: ‘’Üreticinin zarar ettiği o dönemlerde, devlet desteğiyle firmalar iflâstan kurtarılabilirdi. Ama bu yapılmayınca üretici adeta sektörden uzaklaştırıldı. Fiyatlar yükseldi. Şimdi ithal etin önünün açılması halinde fiyatların düşeceğinden bahsediliyor. İthalat çözüm değil. İthal ete izin verilirse, yerli üretici tamamen iflas eder, bu sektör de tamamen dışa bağımlı hale geliriz. Bu durumda et fiyatları ilk etapta belki düşer ama zaman içinde şu andakinden daha da yukarılara çıkabilir.’’[3] 
 

Kaynak: Yeni Asya Gazetesi

[1].http://www.yeniasya.com.tr/2010/02/10/ekonomi/h2.htm

[2].http://www.yeniasya.com.tr/2010/02/10/ekonomi/h4.htm

[3].http://www.yeniasya.com.tr/2010/02/10/ekonomi/h3.htm

 

 

Bu haber 844 defa okundu.