NEW YORK'TA TÜRK MUTFAĞI TANITILDI

15 Mayıs 2008 08:48 tsi
NEW YORK'TA TÜRK MUTFAĞI TANITILDI

ABD'nin New York kentinde klasik Osmanlı ve Türk mutfağı Amerikalılara tanıtıldı.

NEW YORK - ABD'nin New York kentinde klasik Osmanlı ve Türk mutfağı Amerikalılara tanıtıldı.
    New York Başkonsolosu Mehmet Samsar ve eşi Feruze Samsar tarafından Türkevi'nde düzenlenen gecede, şef Bergüzar Murat'ın hazırladığı yemekler Türk ve Amerikalı davetlilere sunuldu.
     Samsar, özellikle Osmanlı döneminde büyük bir gelişme gösteren Türk mutfağının dünyanın en zengin mutfaklarından bir tanesi olduğunu belirtti. Samsar, Türk mutfağının ABD'de de tanınmaya başladığını belirterek, Türk restoranlarının Amerika'da son derece başarılı olduklarını belirtti. Samsar, geceyi Türk Günü Yürüyüşü ve Festivali öncesinde Türk yemeklerini tatmamış Amerikalılar ve Türk yemeklerine hasret kalan Türkler için düzenlediklerini söyledi.
     Şef Bergüzar Murat da gazetecilerin soruları üzerine annesi, anneannesinin ve babaannesinin mutfağından ve eski davetlerden esinlenerek yemeklerin hepsini kendisinin hazırladığını ve özellikle baharatları Türkiye'den getirttiğini söyledi.

Bu haber 366 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.