SÜT'TE BÜYÜK OYUN

15 Kasım 2013 22:48 tsi

Eylülde toplanan inek sütü miktarı, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0.9 azalarak 594 bin 386 ton oldu ancak sanayi tipi içme sütü, peynir, ayran ve yoğurt üretimi arttı!

'Süt'te büyük oyun

Eylülde toplanan inek sütü miktarı, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0.9 azalarak 594 bin 386 ton oldu ancak sanayi tipi içme sütü, peynir, ayran ve yoğurt üretimi arttı! Bu durum söz konusu ürünlerin ithal süttozundan üretildiği kuşkusuna yol açıyor

Tarım kesiminde yaşanan sorunlar kendini hissettirmeye devam ediyor. Türkiye'de toplanan inek sütü miktarı, Eylül ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0.9 azalarak 594 bin 386 ton oldu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi Eylül 2013" verilerini açıkladı. Buna göre, toplanan inek sütü miktarı Eylülde yıllık bazda yüzde 0.9 azaldı.

Bu işte bir terslik var!

Eylülde ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi ise geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8.9 artarak 103 bin 942 ton olarak gerçekleşti. İnek peyniri üretimi, 42 bin 715 tonla geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0.9 artarken; koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri 1 bin 606 tonla geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20.6 azaldı. Yoğurt üretimi 92 bin 499 tonla geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3.8 arttı. Ayran üretimi ise 51 bin 180 tonla geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8.4 artış gösterdi. Süt üretiminin azaldığı bir dönemde peynir, ayran, yoğur, hatta işlenmiş süt miktarının artması dikkat çekiyor. Firmaların söz konusu ürünleri ithal süt tozundan ürettiğinden kuşkulanılıyor. Eylül ayında ayrıca bin 984 ton kaymak, 608 ton koyulaştırılmış (konsantre) süt, 2 bin 337 ton tam yağlı, yarım yağlı süt tozu ve kaymak tozu, 2 bin 429 ton yağsız süt tozu ve 3 bin 47 ton tereyağı üretildi.(MEHMET KELEŞ / YENİ MESAJ)

Kaynak: YENİ MESAJ GAZETESİ http://www.yenimesaj.com.tr/?haber,13003151/sut-te-buyuk-oyun

Bu haber 824 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.