ÇAY ARTIK ''SADECE ÇAY'' DEĞİL

23 Şubat 2011 11:03 tsi
ÇAY ARTIK ''SADECE ÇAY'' DEĞİL

ÇAYKUR Genel Müdürlüğü, yeşil ve siyah çay tabletleri, siyah çay kapsülü, yeşil çay şurubu ile çocuklar için yeşil çaydan şeker üretti!

Çay artık sadece ‘çay’ değil!

ÇAYKUR Genel Müdürlüğü, yeşil ve siyah çay tabletleri, siyah çay kapsülü, yeşil çay şurubu ile çocuklar için yeşil çaydan şeker üretti!

ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, ÇAYKUR olarak çay sektöründe rutin hizmetler ve çalışmaların yanında Ar - Ge çalışmalarına da önem verdiklerini, çayın klasik tüketiminin yanında ürünleri çeşitlendirmek için çalışma yaptıklarını anlattı. Bunun için çayın yaprağından tohumuna kadar her bölümünden faydalanmaya çalıştıklarını anlatan Yüce, “Yeşil ve siyah çay gibi ürünlerin haricinde, katma değeri yüksek ürünler üretmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Çaydan yükte hafif, pahada ağır ürünler üretmeye çalışıyoruz” dedi. Yeni ürünler üretmek amacıyla Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) ve Akdeniz Üniversitesi ile yaptıkları çalışmalar ile yeşil ve siyah çayın tabletini yaptıklarını belirten Yüce, “Üretilen tablet çayı şeker gibi
sıcak suyun içine atıp karıştırıyoruz. Tablet çayı tamamen çayın etkili maddesinden üretiyoruz. Limon aroması ile aromalandırdığımız tablet çaylar tat ve renk itibariyle normal çaydan farklı değil” diye konuştu.

Çay tohumundan yağ üretildi

Siyah çayın kapsülünü de yaptıklarını dile getiren Yüce, şunları söyledi: “Siyah çayı kapsülün içine koyuyoruz. Yani çayı kapsül şeklinde ilaç gibi tüketebiliyoruz. Bu ürünlerin yanında yeşil çayın ekstraktını çıkartarak sıvı haline getirdik. Böylece yeşil çayın şurubunu da ürettik. Çayı sabahları şurup şeklinde vitamin olarak, şifa niyetine tüketebileceğiz. Şurubun vitamin, kateşin değeri oldukça yüksek. Sağlık açısından oldukça faydalı. Bir de çocuklar için yeşil çaylı şeker yaptık. Sıkıştırılmış yeşil çayı şekerle tatlandırdık. Böylece çocukların severek tüketecekleri bir ürün geliştirdik. Tüm bunların dışında çayın tohumunu da değerlendirdik ve çay tohumundan yağ ürettik.” Söz konusu ürünler üzerinde yaklaşık 1.5 yıldır çalıştıklarını, ürünlerin şu anda numunelerinin üretildiğini anlatan Yüce, en kısa zamanda seri üretime geçerek, ürünleri piyasaya süreceklerini kaydetti.

Kaynak: YENİ MESAJ GAZETESİ {http://www.yenimesaj.com.tr/index.php?haberno=11000928&tarih=2011-02-23}

Bu haber 770 defa okundu.

Yorumlar

+ Yorum Ekle

kapat

Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.